نقد و بررسی
دیگ سنگی (4نفره)
ظروف سنگی و دیزی سنگی مانند دیگ زود پز و البته بدون خطرات و بدون ضررهای آن در کوتاه مدتی غذا را می پزند. هر نوع گوشتی داخل این دیزی سنگی ها با حرارت ملایم دو ساعت به خوبی می پزد.
یکی از خواص دیگ سنگی حفظ خواص ماده غذایی درون آن است. ظروف سنگی بسیار مناسب است و غذا حدود دو تا دو ساعت و نیم كه واقعاً زمان كمی است، با حرارت ملایم پخته میشود. در حقیقت راز و رمز طعم خوشمزه ی غذاهای قدیم و خورشت ها، آرام پخته شدن آن ها در ظروف مناسب بود. که خواص بسیار زیادی برای بدن داشته و مهمتر از آن، غذا در آنها بسیار خوشمزه میشد.
این دیگها غذا را در هیچ شرایطی نمیسوزاند .
0دیدگاه کاربران